河南开火餐饮创立于2011年，是经营多种业态的全国连锁企业，目前已在华中地区有6家大型美食广场，三家自有品牌直营连锁店，拥有1000多种美食，月客流量超过180000人次，美食专柜超过100家，员工人数超300人，致力于打造中原地区品牌美食广场。

        烎立方美食广场是河南开火餐饮旗下3大品牌之一，以打造有特色、有吸引力、让顾客放心的美食广场为目标。通过平价专业的服务，全国各地特色的美食，给顾客带来从气味、声音、视觉等体验。

        烎立方美食广场是大型生活类超市“永辉超市”华中地区的战略合作伙伴，现在和永辉超市合作的烎立方美食广场有5家，位置都在永辉超市出入口的黄金位置。门店依附于永辉超市以及大型的购物中心，用餐顾客涵盖了不同年龄阶段的消费群体，成熟的商圈、大流量的客流、加之在商户管理方面，烎立方采用“利益共享、风险同担”的运作模式，吸引了众多知名餐饮品牌的加盟。